Le Programme M&M'S financé par France Filière Pêche (FFP) et porté par le CDPMEM 29 en partenariat avec l'IFREMER et le Musée d'Histoire Naturelle, analyse la qualité des apports nutritionnels des Merlans et des Merlus. En effet, l'objectif est de comprendre pourquoi le merlu et le merlan ont changé la composition de leur régime alimentaire au cours du temps en analysant la qualité nutritionnelle des diverses proies qui constituent leur alimentation. Vous trouverez ICI la vidéo des résultats obtenus.
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